Bienvenue à tous, les nouvelles d’ Hautmont 59

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Bienvenue à tous, les nouvelles d' Hautmont 59 dans BONJOUR pdf francksauvagetraiteurtel06830151762.pdf

Bonjour,  Bienvenue

Nous sommes ouvert tous les jours  7/7 midi et soir !

Situé en plein coeur d’Hautmont, près de l’église,  notre établissement a été refait entièrement et  toute l’équipe est prête a vous accueillir

Un resto : TROIS FONCTIONS

Surprise- la FRITERIE traditionnelle, avec frites fraiches, et toutes ses viandes, fricadelle, cervelas, merguez, steack, brochettes en tout genre (grizly, sito gold, ardenaise, provencale, oignon …) et nos pain pizza maroilles …. a venir découvrir ! 

Clin doeil- le SERVICE TRAITEUR : pour vos mariages, baptêmes, communions, repas d’affaires, soirées privées, cocktails, nous vous proposons notre SERVICE TRAITEUR de 1 a 200 personnes … N’hésitez pas a contacter notre conseiller

SERVICE TRAITEUR  06 83 01 51 76

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 franck traiteur

FRANCK SAUVAGE

ET

JONATHAN BOURGEUS

tous deux mordus de bonne cuisine, ils vous réservent leur spécialité  mais aussi  :

Langue- LA BRASSERIE :  deux chefs vous accueillent : 

MOULES FRITES :  7 sortes de moules (MARINIERE MAROILLES ROQUEFORT CURRY PROVENCALE SAUCE POULETTE ET A LA BIERE DE L ABBAYE D HAUTMONT) 

 LE BOEUF pour les gourmands :  COTE A L ‘OS , entrecote, pavé, bavette, avec des sauces maisons au maroilles roquefort, échalottes, aux poivres …

LES GRILLADES : jambon grillé, magret de canard, poulet roti, boudin noir et boudin blanc, andouillettes, planche charcutière … 

MAIS ENCORE : nos tartes au maroilles, nos pates  au saumon, nos saint jacques, bon il faut venir voir ! 

MAIS AUSSI : le service traiteur, amuse bouche salée ou sucrée, buffet froid ou chaud, pièces montées, gateaux ou tartes…

une seule adresse :  BRASSERIE DE LA PLACE 28 PLACE DU GENERAL DE GAULLE  A HAUTMONT

FACE A L EGLISE

TEL   03 27 66 37 24

OU

06 83 01 51 76

Menu de la Brasserie

Franck Laurence et toute leur équipe sont heureux de vous accueillir tous les jours 

Du Lundi au Dimanche Soir,

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emoticone Les Spécialités du Chef : « Grillades » entre 12 et 18 €

  • La Cote a l’os, la pièce du Chef entre 400 et 500 grm
  • La Cote à l’os, « simple », entre 200 et 300 grm           
  • Pavé de Boeuf, 300 grm                                                
  • Brochettes maison de boeuf                                          

emoticone Les idées du Chef

  • Magret de canard                                                         
  • Andouilettes grillées, sauce moutarde                          
  • Poulet roti, 1/2                                                               
  • Planche charcutière :                                                     
  • Filet américain maison,                                                 
  • Steak a cheval, avec steak haché, fromage oeuf            

emoticone Les petites idées du pt’i Chef : 

  • saint jacques à l’ail,
  • saint jacques au saumon                                                                                                                                                     
  • Pate au saumon      cotedeboeufal27os1.jpgdscn8471.jpg

emoticone Les fraicheurs, meme si on est dans le Nord ....

  • Tomate mozarella     
  • Salade maison complète,
  • Salade peche au thon et crudité, 
  • Rotie de maroille, en salade   

emoticone Menu KIDS  pour les moins de 10 ans

  • Au choix, fricadelle, steak haché, hamburger  avec frites, une boisson, et UN JOUET   5 € 50

emoticone MOULES FRITES TOUS LES JOURS

  • Marinière  12 €
  • Maroille,    14 €
  • Roquefort  14 €
  • Curry         14 €
  • bière de l’Abbaye d’ HAUTMONT 14 €
  • Provencale 14 €
  • Sauce poulette 14 €

Les plats sont accompagnés de frites fraiches maison 

ou selon les saisons,  purée maison, brocolis, gratin dauphinois, haricot vert …. 

emoticone Les sauces sont faites maison : sauce aux poivres, sauce au maroille, au roquefort, sauce aux champignons,  …..

Brasserie de la place HAUTMONT
Album : Brasserie de la place HAUTMONT
notre intérieur, notre carte de visite service traiteur
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  • franck sauvage traiteur

  • FRITERIE BRASSERIE DE LA PLACE

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    28 Place du Général de Gaulle 59330 HAUTMONT TELEPHONE 03 27 66 37 24
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