Archive pour avril, 2010

Menu de la Brasserie

Franck Laurence et toute leur équipe sont heureux de vous accueillir tous les jours 

Du Lundi au Dimanche Soir,

emoticone

emoticone Les Spécialités du Chef : « Grillades » entre 12 et 18 €

  • La Cote a l’os, la pièce du Chef entre 400 et 500 grm
  • La Cote à l’os, « simple », entre 200 et 300 grm           
  • Pavé de Boeuf, 300 grm                                                
  • Brochettes maison de boeuf                                          

emoticone Les idées du Chef

  • Magret de canard                                                         
  • Andouilettes grillées, sauce moutarde                          
  • Poulet roti, 1/2                                                               
  • Planche charcutière :                                                     
  • Filet américain maison,                                                 
  • Steak a cheval, avec steak haché, fromage oeuf            

emoticone Les petites idées du pt’i Chef : 

  • saint jacques à l’ail,
  • saint jacques au saumon                                                                                                                                                     
  • Pate au saumon      cotedeboeufal27os1.jpgdscn8471.jpg

emoticone Les fraicheurs, meme si on est dans le Nord ....

  • Tomate mozarella     
  • Salade maison complète,
  • Salade peche au thon et crudité, 
  • Rotie de maroille, en salade   

emoticone Menu KIDS  pour les moins de 10 ans

  • Au choix, fricadelle, steak haché, hamburger  avec frites, une boisson, et UN JOUET   5 € 50

emoticone MOULES FRITES TOUS LES JOURS

  • Marinière  12 €
  • Maroille,    14 €
  • Roquefort  14 €
  • Curry         14 €
  • bière de l’Abbaye d’ HAUTMONT 14 €
  • Provencale 14 €
  • Sauce poulette 14 €

Les plats sont accompagnés de frites fraiches maison 

ou selon les saisons,  purée maison, brocolis, gratin dauphinois, haricot vert …. 

emoticone Les sauces sont faites maison : sauce aux poivres, sauce au maroille, au roquefort, sauce aux champignons,  …..

Brasserie de la place HAUTMONT
Album : Brasserie de la place HAUTMONT
notre intérieur, notre carte de visite service traiteur
14 images
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